Preparazione
Metti l'acqua sul fuoco (se possibile acqua di mare)
Aggiungere il sale e il pepe e portare a ebollizione
Quando inizia a bollire, aggiungi i cirripedi e fai attenzione.
Non appena l'acqua torna a bollire, togliere i cirripedi e servire.
Se preferisci i salumi, aspetta (i caldi sono più gustosi)
Aggiungere il sale e il pepe e portare a ebollizione
Quando inizia a bollire, aggiungi i cirripedi e fai attenzione.
Non appena l'acqua torna a bollire, togliere i cirripedi e servire.
Se preferisci i salumi, aspetta (i caldi sono più gustosi)
Ingredienti
- 1 Kg di cirripedi
- 150 Gr di sale
- Piccante a piacere
- Se possibile acqua di mare
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