Preparazione

Filetto di salmone fine alla griglia, girare e arrotolare.
soffriggere in una casseruola con 2 cucchiai di olio d'oliva, la cipolla tagliata molto piccola e l'aglio. Versate un cartone di panna (dipende da quante persone ci sono) e fate cuocere per qualche minuto.

cuocere le verdure a piacere di ognuna.

servire su un bel piatto, prima il filete de salom, poi versare un po 'di salsa e adagiare le verdure

la padella deve essere molto calda prima di aggiungere l'olio.

Ingredienti

  • salmone a filetti sottilissimi
  • - cipolla
  • - Aglio
  • - panna liquida
  • - Sale
  • - verdure (patate, carote, broccoli o altri