Il tamarindo è ricco di vitamine C ed E, vitamine del gruppo B, calcio, ferro, fosforo, potassio, manganese e persino alcune fibre. Grazie a questo, il tè al tamarindo è un ottimo antiossidante, antinfiammatorio e antiacido. Aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo; pressione sanguigna; migliora il sistema immunitario; funzione nervosa; anemia e rafforza l'organismo contro le infezioni causate da funghi e microbi, oltre a stimolare il funzionamento dell'intestino, risolvendo problemi come intestini intrappolati, digestione e defecazione.
Preparazione
- ½ litro di acqua filtrata
- 2 cucchiai di foglie di tamarindo
- Modalità di preparazione:
- Metti a bollire l'acqua in una casseruola a fuoco medio. Quando l'acqua inizia a bollire, spegnere. Aggiungere le foglie di tamarindo e coprire e lasciare riposare per 10 minuti.
- filtrare e poi prendere.
- Prendi fino a 3 tazze al giorno.
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