Ricetta per piatti di pollame

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Spaghetti al Pollo

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Portogallo
1 pollo 1 cipolla 4 spicchi d'aglio 80 g di burro 1/2 chorizo 2 carote 1 dl di polpa di pomodoro 1 dl di vino bianco sale chili 400 g di spaghetti coriandolo tritato (1 cucchiaio) ... Visualizza di più »

Pollo di campo in umido

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Portogallo
1 pollo 2 cipolle grandi 3 spicchi d'aglio 0,5 dl di olio d'oliva 2 dl di vino bianco 1 cubetto di brodo di pollo 1 cucchiaino di peperone dolce 1 foglia di alloro Prezzemolo q.b. Q.b. sale Pepe q.b. ... Visualizza di più »

Gallo cabidela

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Portogallo
1 gallo (fatto in casa) 3 cipolle 5 spicchi d'aglio 2 foglie di alloro 100 gr di pancetta 150 gr di riso qb sangue di gallo (due bicchieri) 1 mazzetto di prezzemolo 125 ml di vino bianco (un bicchiere) 125 ml di vino rosso (un bicchiere) Olio d'oliva Aceto Pepe bianco sale ... Visualizza di più »

Gallo con i ceci

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Portogallo
1/2 kg di gallo (tagliato a pezzi) 150 gr di pancetta 3 spicchi d'aglio 1 cipolla 1 lattina di pomodoro (pelato) 1 cucchiaio da dessert di massa di pepe 1 vasetto di grano cotto (circa 450 gr) 1 dl di vino bianco Pepe nero (a piacere) Prezzemolo tritato a piacere) Olio d'oliva sale ... Visualizza di più »

Stufare il gallo di casa

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Portogallo
1 gallo coltivato in casa 1 cipolla grande 4 spicchi d'aglio 1 foglia di alloro Olio d'oliva 1 pollo knorr 1 carota 1 cucchiaio di paprika 3 dl di vino bianco 1/2 tazza di concentrato di pomodoro Pepe, sale e peperoncino 1 tazza di riso 1/2 tazza di piselli ... Visualizza di più »

Pollo al curry con latte di cocco

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Macao
850gr di petto di pollo (da 4 a 5) 1 bottiglia di latte di cocco 2 cipolle 3 spicchi d'aglio 700gr di pomodori schiacciati Olio d'oliva 3 cucchiaini di curry Tandoori Coriandolo fresco ... Visualizza di più »

Pollo su disco a legna

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Argentina
2 chili di pezzi di pollo 6 carote 2 chili di patate 3 cipolle verdi 2 peperoni verdi 2 porri 5 spicchi d'aglio 2 tazze di brodo di pollo o vegetale 2 foglie di alloro 1 litro di vino bianco Granella di pepe c / n Paprika c / n Peperoncino macinato c / n Origano c / n Olio c / n Sale ... Visualizza di più »

Ali di pollo alla citronella

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Vietnam
2 chili di pezzi di pollo 6 carote 2 chili di patate 3 cipolle verdi 2 peperoni verdi 2 porri 5 spicchi d'aglio 2 tazze di brodo di pollo o vegetale 2 foglie di alloro 1 litro di vino bianco Granella di pepe c / n Paprika c / n Peperoncino macinato c / n Origano c / n Olio c / n Sale ... Visualizza di più »

Polpette di pollo con salsa di limone e harissa conservata

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Tunisia
1 pannocchia di mais intero, rimossa la buccia 60 ml (¼ di tazza) di olio d'oliva 35 g di pane bianco senza crosta, tagliato grossolanamente, messo a bagno in acqua per 2-3 minuti, scolato e strizzato 500 g di pollo tritato 1 cipolla piccola, grattugiata (60 g netti) 1 spicchio d'aglio, schiac ... Visualizza di più »

Spanish Rice With Chicken, Peas And Lemon

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Spagna
1 pannocchia di mais intero, rimossa la buccia 60 ml (¼ di tazza) di olio d'oliva 35 g di pane bianco senza crosta, tagliato grossolanamente, messo a bagno in acqua per 2-3 minuti, scolato e strizzato 500 g di pollo tritato 1 cipolla piccola, grattugiata (60 g netti) 1 spicchio d'aglio, schiac ... Visualizza di più »

Freekeh With Chicken

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Siria
1 pannocchia di mais intero, rimossa la buccia 60 ml (¼ di tazza) di olio d'oliva 35 g di pane bianco senza crosta, tagliato grossolanamente, messo a bagno in acqua per 2-3 minuti, scolato e strizzato 500 g di pollo tritato 1 cipolla piccola, grattugiata (60 g netti) 1 spicchio d'aglio, schiac ... Visualizza di più »

Hainanese Chicken

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Singapore
1 pannocchia di mais intero, rimossa la buccia 60 ml (¼ di tazza) di olio d'oliva 35 g di pane bianco senza crosta, tagliato grossolanamente, messo a bagno in acqua per 2-3 minuti, scolato e strizzato 500 g di pollo tritato 1 cipolla piccola, grattugiata (60 g netti) 1 spicchio d'aglio, schiac ... Visualizza di più »

Pollo Al Forno e Riso (arroz Con Pollo)

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Porto Rico
3 pollo, tagliare le cosce e rimuovere la pelle 2 cucchiaini di foglie di origano essiccate 3 cucchiaini di cumino macinato 1 cucchiaio di peperone dolce 1 cucchiaino di pepe nero macinato 1 cucchiaino di cipolla in polvere 1 cucchiaino di aglio in polvere 1 cucchiaino di pepe in polvere 1 c ... Visualizza di più »

Gnocchi di pollo nepalesi (momo)

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Nepal
Momo 500 g di carne tritata di pollo (usando la coscia) ½ cipolla rossa, tritata finemente ¼ di tazza di coriandolo, tritato finemente 2 cucchiaini di zenzero fresco tritato 2 cucchiaini di aglio tritato ½ cucchiaino di coriandolo macinato ¼ di cucchiaino di curcuma ¼ di cucchiaino di c ... Visualizza di più »