Ricette culinarie bulgare

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Baklava (dolce con noci)

: Ricette culinarie di: Dessert
:Ricette culinarie di: Bulgaria
500 g di foglie di farina 400 a 500 g di noci tritate 100-150 g di uvetta 250 g di zucchero 1 bustina ... Visualizza di più »

Melanzane in salsa di pomodoro

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Bulgaria
melanzane medie (tagliate a fettine sottili), olio per friggere, gr 50-80. di farina bianca, 1 lattina di pomodori a pezzi, 2 s ... Visualizza di più »

Calabacines en Una Salsa de Yogurt

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Bulgaria
melanzane medie (tagliate a fettine sottili), olio per friggere, gr 50-80. di farina bianca, 1 lattina di pomodori a pezzi, 2 s ... Visualizza di più »

Sopa de la Espinaca

: Ricette culinarie di: Zuppe
:Ricette culinarie di: Bulgaria
melanzane medie (tagliate a fettine sottili), olio per friggere, gr 50-80. di farina bianca, 1 lattina di pomodori a pezzi, 2 s ... Visualizza di più »

Aubergine - Eggplant Byurek

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Bulgaria
melanzane medie (tagliate a fettine sottili), olio per friggere, gr 50-80. di farina bianca, 1 lattina di pomodori a pezzi, 2 s ... Visualizza di più »

Caballa en la Salsa de Vino y de Tomate

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Bulgaria
melanzane medie (tagliate a fettine sottili), olio per friggere, gr 50-80. di farina bianca, 1 lattina di pomodori a pezzi, 2 s ... Visualizza di più »

Insalata Shopska (insalata bulgara)

: Ricette culinarie di: Insalate
:Ricette culinarie di: Bulgaria
4 pomodori 2 cetrioli 2 peperoni arrostiti o peperoni verdi freschi 2 cucchiai di prezzemolo tritato 2 cucchiai di cipolla tri ... Visualizza di più »

Banitsa (pasticceria tradizionale bulgara)

: Ricette culinarie di: Accompagnamenti
:Ricette culinarie di: Bulgaria
Per le foglie 1 kg di farina 450-550 ml di acqua 2 uova sale Per il ripieno 500 g di formaggio vac ... Visualizza di più »

Caramelo de Nata

: Ricette culinarie di: Dessert
:Ricette culinarie di: Bulgaria
Per le foglie 1 kg di farina 450-550 ml di acqua 2 uova sale Per il ripieno 500 g di formaggio vac ... Visualizza di più »

Moussaka

: Ricette culinarie di: Accompagnamenti
:Ricette culinarie di: Bulgaria
Per le foglie 1 kg di farina 450-550 ml di acqua 2 uova sale Per il ripieno 500 g di formaggio vac ... Visualizza di più »

Torta di mele

: Ricette culinarie di: Dessert
:Ricette culinarie di: Bulgaria
una mela grande (le mele morbide gialle sono le migliori) 1-2 cucchiai di burro 2 uova 1/2 tazza di farina 1/2 tazza di zucche ... Visualizza di più »

Manzo - Kavarma Kebap

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Bulgaria
per 3 o 4 persone: 400-500 g di bistecca di manzo per friggere 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino 3-4 cucchiai ... Visualizza di più »