Ricette culinarie vietnamite

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

braciole d'agnello grigliate

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Vietnam
2 cucchiai di salsa di ostriche 2 cucchiai di salsa di pesce 1 cucchiaio di miele 1 gambo di citronella, solo bianco, tritato ... Visualizza di più »

Granchio in salsa di tamarindo

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Vietnam
2 cucchiai di olio vegetale 2 spicchi d'aglio tritati 2 scalogni asiatici rossi, affettati finemente 125 ml (½ tazza) di acqua ... Visualizza di più »

Capesante al burro di alghe

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Vietnam
200 g di alga wakame fresca, tagliata finemente (se non riesci a trovare alga Wakame puoi usare Alaria) 2 cucchiai di olio d'ol ... Visualizza di più »

Anguilla fritta in salsa di cocco e zafferano

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Vietnam
500 g di anguilla, con la pelle, tagliata a pezzi di 5 cm 60 ml (¼ tazza) di olio d'oliva 125 ml (½ tazza) di latte di cocco ... Visualizza di più »

Tofu alla citronella e Kangkong al peperoncino

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Vietnam
olio d'oliva o di vinaccioli, per soffriggere 300 g di tofu compatto, asciugare tamponando e tagliare a fette spesse 1 cm ¼ di ... Visualizza di più »

Barramundi al vapore in foglia di banana con fagioli di soia salati

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Vietnam
20 g di pasta di cellophane essiccata 1 cucchiaio di zucchero 2 cucchiaini di salsa di pesce 1 cucchiaino di sale marino 1 cuc ... Visualizza di più »

Cannolicchi in brodo di cocco

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Vietnam
2 spicchi d'aglio, tagliati a dadini Zenzero da 4 cm, pelato e tritato 2 scalogni francesi, a dadini 2 peperoncini rossi birdse ... Visualizza di più »

Bistecca alla tartara vietnamita

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Vietnam
400 g di controfiletto 80 ml (⅓ tazza) di succo di limone 1 cucchiaino di scalogno rosso asiatico fritto 1 cucchiaino di agli ... Visualizza di più »

Ali di pollo alla citronella

: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: Vietnam
400 g di controfiletto 80 ml (⅓ tazza) di succo di limone 1 cucchiaino di scalogno rosso asiatico fritto 1 cucchiaino di agli ... Visualizza di più »