: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Goa India
1 kg di gamberi medi (puliti)
4 cucchiai di olio vegetale (colza o girasole)
2 grandi cipolle tritate
3 pomodori grandi tagliat ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Accompagnamenti
:Ricette culinarie di: Goa India
6 uova in camicia
1 tazza di tè di riso creolo
Per la salsa al curry:
2 dl di latte di cocco
20 grammi di farina di frume ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Accompagnamenti
:Ricette culinarie di: Goa India
4 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaino pieno di curry
1 cipolla piccola
sale q.b.
peperoncino verde q.b.
2 spicchi d'aglio
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: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Goa India
L'Ambotic è un piatto della cucina indo-portoghese di Goa, Damão e Diu, che un tempo apparteneva allo Stato portoghese dell'Indi ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Accompagnamenti
:Ricette culinarie di: Goa India
300 gr di ceci
piripiri q.s.
sale q.b.
olio per frittura q.b. ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Goa India
200 gr di yogurt
6 cucchiai di burro chiarificato
750 gr di carne di agnello
1 peperone verde
15 gr di zenzero appena tritato
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: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Goa India
Una molee è una preparazione dell'India meridionale in cui l'ingrediente principale è cotto in un ricco latte di cocco; è utili ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: Goa India
1 cipolla piccola
1 spicchio d'aglio
350 gr di formaggio fresco
1/2 cucchiaino di cumino macinato
1 cucchiaino di coriandolo i ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: Goa India
1 pollo
05dl di aceto di sidro
sale
3 spicchi d'aglio
radice di zenzero fresca (4 cm)
1 yogurt bianco
2clh tè alla paprika
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: Ricette culinarie di: Accompagnamenti
:Ricette culinarie di: Goa India
250 gr di farina di frumento
acqua calda
sale q.b. ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: Goa India
2 kg di carne di pollo o agnello
150 gr di cocco grattugiato leggermente tostato
1 cucchiaino di zafferano
1/2 cucchiaino di cu ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Goa India
2 cipolle
4 cucchiai di olio o burro chiarificato
1 tazza di cocco grattugiato
4 chiodi di garofano
1 stecca di cannella grand ... Visualizza di più »