Ricette culinarie della regione del Pará, Brasile

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Riso Jambu

: Ricette culinarie di: Riso
:Ricette culinarie di: Pará Brasile

1 tazza di riso 1 tazza di foglie di jambu 1 cucchiaio di burro 2 spicchi d'aglio tritati 1 cipolla media, tritata sale qb ... Visualizza di più »

Riso d'Anatra con Tucupi, Pesto de Jambu e Tucupi Aioli

: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: Pará Brasile

Brodo: 10 grammi di burro 1 unità di carcassa d'anatra 1 cipolla 1/2 carota 1/2 porro Timo qb 4 cosce di anatra e bacchett ... Visualizza di più »

Maniçoba (piatto di origine indigena, tipico della cucina del Pará)

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Pará Brasile

3 kg di manioca macinata (foglia di manioca selvatica) 1/2 kg di pancetta 1/2 kg di carne secca 1/2 kg di salsiccia portoghese ... Visualizza di più »