: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Brasile
500 g di guariroba (1 guariroba medio)
4 cucchiai di olio d'oliva
3 spicchi d'aglio tritati
Succo di 4 limoni
Profumo verde (prezzemolo, coriandolo, erba cipollina)
Cipolla
odore di pepe
sale ... Visualizza di più »
: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Portogallo
1 polpo medio cotto e freddo
1 peperone rosso grande
2 cipolle viola
3 pomodori
2 piccoli avocado
Olio d'oliva
Succo di 2 limoni
Prezzemolo tritato ... Visualizza di più »
: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Algarve Portogallo
1 polpo pulito (circa 1 kg)
1 cipolla rossa
3 cipolle
2 pomodori
3 foglie di alloro
5 rametti di prezzemolo
Scorza di 1 limone
⅓ tazza (tè) di olio d'oliva
7 cucchiai di aceto di vino rosso
sale qb ... Visualizza di più »
: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Portogallo
500 g di uova
1 peperone rosso
1 peperone verde
1 cipolla rossa
1 spicchio d'aglio
1/2 limone
5 cucchiai di olio d'oliva
2 cucchiai di aceto
1 rametto di prezzemolo
1 rametto di coriandolo
Sale e pepe nero q.b.
Olive nere per guarnire ... Visualizza di più »
: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Portogallo
200 g di tonno
2 o 3 pomodori medi, rossi ma duri
1 peperone verde
3 uova
1 cipolla media
Patate bollite
Origano q.b.
Olio d'oliva q.b.
Succo di limone q.b.
Prezzemolo per decorare ... Visualizza di più »
: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Tunisia
1 baguette media, senza crosta, tagliata a pezzi di 2 cm (110 g netti)
1 cucchiaino di curcuma macinata, mescolato con 1 cucchiaio e mezzo di acqua
230 ml di olio d'oliva, più un extra per servire
6 filetti di sgombro tagliati in larghezza a fette di 2 cm (350 g di rete)
sale e pepe nero
1 lat ... Visualizza di più »
: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Svizzera
3 mele molto rosse (Jonathan o Gravenstein)
½ limone, spremuto
3–4 giovani gambi di sedano, tagliati a fette di 1 cm (½ pollice)
100 g di noci, leggermente tostate in padella
½ tazza di maionese
sale marino ... Visualizza di più »
: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Svezia
3 mele molto rosse (Jonathan o Gravenstein)
½ limone, spremuto
3–4 giovani gambi di sedano, tagliati a fette di 1 cm (½ pollice)
100 g di noci, leggermente tostate in padella
½ tazza di maionese
sale marino ... Visualizza di più »
: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Siria
3 mele molto rosse (Jonathan o Gravenstein)
½ limone, spremuto
3–4 giovani gambi di sedano, tagliati a fette di 1 cm (½ pollice)
100 g di noci, leggermente tostate in padella
½ tazza di maionese
sale marino ... Visualizza di più »
: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Singapore
una manciata di germogli di soia
una manciata di spinaci d'acqua, le estremità rifilate
2 grandi bignè di tofu fritti
1 bastoncino di pasta fritta
manciata di mango verde sbucciato e affettato
una manciata di ananas sbucciato e affettato
una manciata di fagioli di igname sbucciati e affettat ... Visualizza di più »
: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Serbia
1,5 kg di patate
½ peperone rosso, tritato
6 cipollotti, tagliati a fettine sottili
2 cucchiai di prezzemolo tritato finemente
125 ml (½ tazza) di olio extravergine di oliva
60 ml (¼ di tazza) di aceto di vino bianco
rametti di aneto, per servire ... Visualizza di più »
: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Serbia
4 pomodori grandi, tritati
2 cetrioli telegrafici, pelati, tritati
½ cipolla, tagliata in quarti, tagliata a fettine sottili
60 ml (¼ tazza) di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
200 g di fetta di formaggio, sbriciolata
1 peperone rosso lungo, privato dei semi, ta ... Visualizza di più »
: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Senegal
200 g (1 tazza) di fagioli dagli occhi neri, sciacquati e lasciati a bagno per una notte
2 pomodori maturi, privati dei semi, tritati finemente
2 cetrioli libanesi, privati dei semi, tritati finemente
1 peperone rosso, tritato
1 cipollotto, tritato
1 peperoncino verde lungo, tritato ... Visualizza di più »
: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Nepal
4 patate medie (le Desiree funzionano bene), sbucciate e tagliate a pezzi grossi
½ tazza (100 g) di piselli interi essiccati, messi a bagno per una notte e lavati
1 cipolla media, affettata finemente
1 tazza di yogurt bianco
1 cucchiaino di peperoncino rosso in polvere
1 peperoncino verde lung ... Visualizza di più »
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