: Ricette di: Pasta
:Ricette di: Brasile
1 confezione di fettuccine
500 g di gamberetti (preferenza media)
5 cucchiai di olio d'oliva
1 cipolla tagliata a fette (grande)
1 cubetto di brodo di gamberetti
2 spicchi d'aglio
1 bicchiere di latte
1 un po 'di odore verde
1 lattina di panna
4 fette di provola o piatto o mozzarella tritat ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
1 cipolla
3 spicchi d'aglio
700 g mix di crostacei sgusciati (gamberi, vongole, fasolari)
Sale e pepe q.b.
300 g di pangrattato, tipo fatto in casa
1 dl di olio d'oliva
1/2 salsa di coriandolo
2 uova ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Brasile
1 kg di gamberetti puliti
8 file di basso
2 porri
2 pomodori senza pelle
2 creme al latte
2 teste d'aglio affettate sottilmente
100 ml di vino bianco secco
sale qb
pepe qb
limone qb
Prezzemolo per decorare
olio d'oliva qb ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Goa India
1 kg di gamberi medi (puliti)
4 cucchiai di olio vegetale (colza o girasole)
2 grandi cipolle tritate
3 pomodori grandi tagliati senza pelle
2 cucchiai di pasta d'aglio o 10 spicchi d'aglio tritati
1 cucchiaio di pasta di zenzero o un pezzo di zenzero tritato.
Da 10 a 12 peperoni rossi secchi
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: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Brasile
1 kg di merlano
1 kg di gamberetti
2 tazze di concentrato di pomodoro
1 cipolla
1/2 tazza di prezzemolo
2 spicchi d'aglio
sale qb
2 uova
Pangrattato per impanare ... Visualizza di più »
: Ricette di: Riso
:Ricette di: Portogallo
1,2 kg di aragosta
2 c. di zuppa + 1 tazza. di sale da tè
9 c. di olio per minestre
3 spicchi d'aglio
1 cipolla
2 foglie di alloro
12 gamberetti al lime. 30/40
2 dl di vino verde di alloro Pingo Doce
1 peperone rosso
½ peperone verde
½ dl di brandy
4 pomodori matu ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pasta
:Ricette di: Cina
250 g di pasta di riso
250 g di gamberetti in chicchi
60 g di mais in pannocchia
30 g di germogli di soia
1/2 peperone rosso
1/2 peperone verde
1/2 cipolla rossa
3 cucchiai di salsa di soia
2 cucchiai d'olio
1 cucchiaio di coriandolo tritato
Sale e pepe q.b.
Semi di ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
400 gr di rana pescatrice
400 gr di vongole
8 gamberetti medi sgusciati senza involucro pulito
1 un astice da 600 a 800 grammi
2 strisce di peperone verde
2 strisce di peperone rosso
1 pomodoro non maturo o pomodoro in scatola
3 cipolle grandi
3 spicchi d'aglio
q.b. corian ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Brasile
1 o 2 filetti di pesce
8 gamberetti con guscio
100 ml di latte di cocco
100 ml di panna (panna acida)
1 col. tè al curry
1 col. di zuppa di coriandolo
1 peperoncino
sale
olio d'oliva ... Visualizza di più »
: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Spagna
1/2 Rana pescatrice a pezzi
2 calamari grandi
Cozze 1/4 Kg
Vongole 1/4 Kg
12 Camerun
Rana pescatrice a pezzi
Riso in pompa da 1/2 Kg
1 cipolla tritata
2 aglio schiacciato
1 peperone rosso
1 pomodoro grattugiato grande
Piselli verdi
Sale, olio d'oliva qb
1 cucchiaio di zuppa di zucchero
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: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Brasile
300 grammi di filetto di gamberi
120 ml di latte di cocco
120 ml di panna
120 ml di salsa al formaggio
1 cipolla piccola
olio d'oliva qb
1/2 polpa di ananas a cubetti
buccia di 1 ananas ... Visualizza di più »
: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Brasile
500 grammi di gamberi grigi o rosa
1 cucchiaio da dessert poco profondo di margarina
1 cipolla media, tritata
2 aglio tritato
1 tazza o 200 ml di salsa di pomodoro (senza pelle e senza semi)
1 cucchiaio di senape
1 pizzico di origano
1 lattina di panna acida
Sale e pepe nero qb ... Visualizza di più »
: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Brasile
400 grammi di gamberi freschi puliti (senza teste e senza guscio)
3 cucchiai di olio d'oliva
1 cipolla media, tritata o grattugiata
½ gambo di porro (o 1 grosso spicchio d'aglio comune)
½ succo di limone
4 uova (tuorli e albumi separati)
1/2 mazzetto di prezzemolo tritato finemente
Parmigia ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Bahia Brasile
1/2 kg di gamberi pelati e lavati, senza testa e coda (o gamberi essiccati)
3 pomodori medi
2 cipolle medie
1 spicchio d'aglio schiacciato
4 pani (più duro è il vatapá, maggiore è la consistenza)
400 ml di acqua
100 grammi di arachidi (facoltativo)
100 anacardi (facoltativo)
400 latte di ... Visualizza di più »
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