Ricette di piatti con la trota

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Trota con salsa marinata

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Brasile
2 trote salmonate grandi 6 cucchiai di farina senza glutine Sale e pepe a piacere 1 limone olio Per la salsa: 4 spicchi d'aglio 1 cucchiaio di paprika 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto di sidro 2 foglie di alloro ... Visualizza di più »

Trota Arrosto con Capperi, Mandorle e Limone di Sicilia

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Brasile
2 filetti di trota 1 vasetto di yogurt intero, senza marmellata ½ tazza di mandorle 1 limone 2 cucchiai di olio d'oliva 2 cucchiai di capperi ... Visualizza di più »

Trota al burro

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Ecuador
3 trote medie 1/4 libbra di burro 2 cipolle piccole tagliate a fettine 1/2 bicchiere di vino bianco 8 cucchiai di panna 1 tazza di carote, sbucciate, tagliate alla julienne Sale e pepe a piacere ... Visualizza di più »

Truchas de Batata o Cabello de Ángel

: Ricette di: Dessert
:Ricette di: Ilhas Canárias Spagna
3 trote medie 1/4 libbra di burro 2 cipolle piccole tagliate a fettine 1/2 bicchiere di vino bianco 8 cucchiai di panna 1 tazza di carote, sbucciate, tagliate alla julienne Sale e pepe a piacere ... Visualizza di più »

Trota al vapore con patate dolci e salsa di arachidi

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Ecuador
• 4 trote • 500 g di patate dolci • 6 cucchiai di succo di limone • foglie di banana • arachidi prezzemolo (vedere pagina 14) • Sale • pepe appena macinato ... Visualizza di più »

Trucha Ahumada

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Argentina
• 4 trote • 500 g di patate dolci • 6 cucchiai di succo di limone • foglie di banana • arachidi prezzemolo (vedere pagina 14) • Sale • pepe appena macinato ... Visualizza di più »

Trota Fontinalis della Patagonia alla Menta

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Argentina
diverse trote, preferibilmente fontinalis e appena pescate. È una ricetta di campo, la quantità di trote dipende dal numero di commensali e dalla loro gola. cioè da valutare in base alle caratteristiche dei commensali. attenzione ai pezzi molto grandi, quelli medi (dimensione minima consentita) ... Visualizza di più »

Trota Fuegian con salsa

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Argentina
1 o 2 trote 1 cipolla olio d'oliva roquefor formaggio sale e pepe salsa 4 cipolle 2 cipolle verdi 1/2 peperone rosso 1/2 peperone verde 500 g di panna 150 g di roqueper formaggio 1 bicchiere di vino bianco 2 foglie di alloro 1 bottiglia di buon vino rosso condimenti a piacere ... Visualizza di più »

Trucha Arrebozada

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Perù
1 o 2 trote 1 cipolla olio d'oliva roquefor formaggio sale e pepe salsa 4 cipolle 2 cipolle verdi 1/2 peperone rosso 1/2 peperone verde 500 g di panna 150 g di roqueper formaggio 1 bicchiere di vino bianco 2 foglie di alloro 1 bottiglia di buon vino rosso condimenti a piacere ... Visualizza di più »

Trota Chicharron

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Perù
La trota è un pesce d'acqua dolce con carne molto simile al salmone ma di dimensioni più piccole, allevato in allevamenti ittici soprattutto nelle zone di Huancayo, Ayacucho e Huancavelica e in altri luoghi della regione centro-meridionale del Perù. Questo pesce contiene ottimi elementi nutritivi ... Visualizza di più »

Enrollado de Jamón Serrano y Trucha

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Perù
La trota è un pesce d'acqua dolce con carne molto simile al salmone ma di dimensioni più piccole, allevato in allevamenti ittici soprattutto nelle zone di Huancayo, Ayacucho e Huancavelica e in altri luoghi della regione centro-meridionale del Perù. Questo pesce contiene ottimi elementi nutritivi ... Visualizza di più »

Trota Con Prosciutto Affumicato

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Spagna
4 trote. 4 fette di prosciutto serrano 3 spicchi d'aglio Farina olio extravergine di oliva sale ... Visualizza di più »

Trota di montagna

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
4 trote 3 spicchi d'aglio 2 limoni 1 o 2 uova farina e pangrattato (q.b.) 100 gr. grasso di prosciutto 4 fette di prosciutto 1 dl. di olio d'oliva 1,5 kg di patate pepe (q.b.) sale (q.b.) ... Visualizza di più »