: Ricette di: Carne
:Ricette di: Alentejo Portogallo
8 guance di maiale
1 cipolla grande
3 spicchi d'aglio
8 dl di vino rosso
2 dl di olio d'oliva
1 cucchiaio di polpa di pomodoro
1 cucchiaino di paprika
1/2 cucchiaio (caffè) di chiodi di garofano
1 foglia di alloro
Erba cipollina q.b.
Sale e pepe q.b ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Croazia
Polpo da 1 kg (circa 3 medi), teste pulite
500 g (circa 3) patate sebago, sbucciate e tagliate a fette spesse
6 spicchi d'aglio, tritati
2 carote, tagliate a fette spesse
2 zucchine, tagliate a pezzi dello spessore di 5 cm
60 ml (¼ di tazza) di olio d'oliva
125 ml (½ tazza) di vino bianco se ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Brasile
1 cipolla
1 mazzetto di erba cipollina
1 mazzetto di prezzemolo
1 stinco di maiale del peso di circa 2 kg
1,5 calice di vino rosso
150 g di pancetta affumicata tritata grossolanamente
3 foglie di alloro
burro q.b.
sale qb ... Visualizza di più »
: Ricette di: Carne
:Ricette di: Australia
1 cipolla
1 mazzetto di erba cipollina
1 mazzetto di prezzemolo
1 stinco di maiale del peso di circa 2 kg
1,5 calice di vino rosso
150 g di pancetta affumicata tritata grossolanamente
3 foglie di alloro
burro q.b.
sale qb ... Visualizza di più »
: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Argentina
2 petto d'anatra
2 patate
2 mele un po 'acide
1 cipolla piccola
1/2 litro di brodo
1 cucchiaio di farina
1 bicchiere di vino di Madeira
Burro
sale
zucchero ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Argentina
8 bistecche di merlano
2 cipolle grandi
6 porri
1 cucchiaino di farina
tre bicchieri di brodo di pesce, fatto in casa o pastilla, sciogliendolo nella stessa quantità di acqua calda (1/2 litro).
1/2 litro di vino bianco
2 chiodi di garofano
un cucchiaino di timo
1 foglia di alloro
Un pi ... Visualizza di più »
: Ricette di: Dolci
:Ricette di: Argentina
8 bistecche di merlano
2 cipolle grandi
6 porri
1 cucchiaino di farina
tre bicchieri di brodo di pesce, fatto in casa o pastilla, sciogliendolo nella stessa quantità di acqua calda (1/2 litro).
1/2 litro di vino bianco
2 chiodi di garofano
un cucchiaino di timo
1 foglia di alloro
Un pi ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Argentina
4 filetti di salmone,
100 ml di panna liquida,
1 bicchiere di vino bianco,
caviale o simile (sostituto o uova di grumo).
Sale,
Pepe,
EVOO ... Visualizza di più »
: Ricette di: Dessert
:Ricette di: Isole Vergini (GB)
4 filetti di salmone,
100 ml di panna liquida,
1 bicchiere di vino bianco,
caviale o simile (sostituto o uova di grumo).
Sale,
Pepe,
EVOO ... Visualizza di più »
: Ricette di: Dessert
:Ricette di: Italia
4 filetti di salmone,
100 ml di panna liquida,
1 bicchiere di vino bianco,
caviale o simile (sostituto o uova di grumo).
Sale,
Pepe,
EVOO ... Visualizza di più »
: Ricette di: Salse
:Ricette di: Germania
alimenti di base: uova
difficoltà: facile
Tempo di preparazione 10 min.
4 persone
3 uova
3 tuorli d'uovo
1/2 litro di vino bianco secco
6 ciotole di zucchero ... Visualizza di più »
: Ricette di: Carne
:Ricette di: Germania
5 costolette di maiale da circa 200 g ciascuna
4 o 5 spicchi d'aglio
1 o 2 limoni
3 cucchiai d'olio
1 cucchiaino di rosmarino
6 chiodi di garofano d'India
1/2 libbra di cipolla
1/2 bottiglia di vino rosso secco
1 kg di patate
2 cucchiai di margarina
1 mazzetto di prezzemolo ... Visualizza di più »
: Ricette di: Carne
:Ricette di: Spagna
500 gr di lonza di cervo
mezzo litro di vino rosso
2 carote
1 cipolla
1 mazzetto di erbe aromatiche
500 gr. mela renetta
50 gr. di burro
200 gr. di mele cotogne
mezzo bicchiere di aceto di sherry
50 gr. di zucchero
mezzo litro d'acqua. ... Visualizza di più »
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