Ricette di piatti di anguilla

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Spezzatino di anguilla stile Aveiro

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Aveiro Portogallo
Tra 1/2 kg e 1 kg di anguille Olio d'oliva q.b. 5 spicchi d'aglio 4 cipolle 6 patate 1 cucchiaio di zafferano Tra 1/2 bottiglia e una di vino bianco maturo sale e aceto q.b. 1 pomodoro ... Visualizza di più »

Anguille fritte

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
1Kg di anguille piccole e sottili Limone sale Farina di frumento olio ... Visualizza di più »

Stufato Di Anguille

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
1 Kg di anguille 3 spicchi d'aglio 500 g di pomodori maturi 1/2 peperone verde 1 cucchiaino di paprika Olio d'oliva sale Prezzemolo vino bianco 1 foglia di alloro Pepe nero macinato Fette di pane dell'Alentejo ... Visualizza di più »

Anguilla fritta in salsa di cocco e zafferano

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Vietnam
500 g di anguilla, con la pelle, tagliata a pezzi di 5 cm 60 ml (¼ tazza) di olio d'oliva 125 ml (½ tazza) di latte di cocco ½ cucchiaio di zucchero di palma 30 ml di salsa di pesce pizzico di zafferano in fili 1 cipollotto, affettato 8 chicchi di pepe rosa, schiacciati Marinata 1 spic ... Visualizza di più »