: Ricette di: Caccia
:Ricette di: Spagna
alimentos base: conejo dificultad: fácil
tiempo preparación: 25 min. comensales 4
ingredientes
1 pizca de pimienta
200 g de uvas pasas
1 pizca de sal
1 tomate
1 vaso de brandy
200 g de ciruelas pasas
150 ccs de aceite
1 conejo cortado a trozos grandes
1 cebolla
200 g de piñones ... Visualizza di più »
: Ricette di: Caccia
:Ricette di: Spagna
alimentos base: conejo dificultad: fácil
tiempo preparación: 25 min. comensales 4
ingredientes
1 pizca de pimienta
200 g de uvas pasas
1 pizca de sal
1 tomate
1 vaso de brandy
200 g de ciruelas pasas
150 ccs de aceite
1 conejo cortado a trozos grandes
1 cebolla
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alimentos base: conejo dificultad: fácil
tiempo preparación: 25 min. comensales 4
ingredientes
1 pizca de pimienta
200 g de uvas pasas
1 pizca de sal
1 tomate
1 vaso de brandy
200 g de ciruelas pasas
150 ccs de aceite
1 conejo cortado a trozos grandes
1 cebolla
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: Ricette di: Caccia
:Ricette di: Portogallo
Ingredienti:
da 4 a 6 persone
1 coniglio;
3 spicchi d'aglio;
100 g di pane a fette;
olio o olio d'oliva per friggere il pane;
2 cipolle medie;
2 cucchiai di strutto;
2 cucchiai di olio d'oliva;
1 dl di vino porto o 2 dl di vino bianco;
sale ... Visualizza di più »
: Ricette di: Caccia
:Ricette di: Portogallo
Ingredienti:
da 4 a 6 persone
1 coniglio;
3 spicchi d'aglio;
100 g di pane a fette;
olio o olio d'oliva per friggere il pane;
2 cipolle medie;
2 cucchiai di strutto;
2 cucchiai di olio d'oliva;
1 dl di vino porto o 2 dl di vino bianco;
sale ... Visualizza di più »
: Ricette di: Caccia
:Ricette di: Portogallo
1 coniglio;
2 cipolle;
200 g di prosciutto o pancetta striata;
1 kg di pomodoro;
50 g di strutto;
3 spicchi d'aglio;
sale ;
chili ;
prezzemolo;
1 dl di vino rosso;
2 cucchiai di aceto;
1 foglia di alloro ... Visualizza di più »
: Ricette di: Caccia
:Ricette di: Portogallo
1 coniglio
3 dl di vino bianco
2 dl di brodo
2 cipolle medie
2 spicchi d'aglio
2 cucchiai di aceto
2 cucchiai di strutto
2 cucchiai di olio d'oliva
1 rametto di prezzemolo
100 gr. pancetta striata
sale q.b.
pepe q.b.
1 foglia di alloro ... Visualizza di più »
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