Ricette di piatti di gulasch

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Zuppa di gulasch - Gulyas Leves

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Ungheria
2 cipolle medie, tritate finemente 2 cucchiai di grasso di pancetta o olio vegetale 3 libbre di manzo a cubetti mandrino arrosto 1 cucchiaio di paprika dolce ungherese 4 carote, sbucciate e tagliate a rondelle da 1/2 pollice 2 radici di prezzemolo, sbucciate e tagliate a rondelle da 1/2 pollice ... Visualizza di più »

Segedin Goulash

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Ungheria
Lonza di maiale - 1,5 libbre Crauti - 1 libbra Cipolla - 1 metà Farina - 3 cucchiai (cucchiaio) Panna acida - 1 tazza burro Sale, paprika, pepe nero, semi di cumino ... Visualizza di più »

Gulasch di carne

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Repubblica Ceca
1 cipolla media, tritata 2 libbre di carne di manzo o maiale a dadini 2 cucchiai d'olio pizzico di sale 1/8 cucchiaino di pepe nero macinato 1/8 cucchiaino di maggiorana 1 tazza e mezzo di acqua calda o birra 1 cucchiaino di aceto 4 cucchiai di concentrato di pomodoro 1/4 tazza di farina 2 ... Visualizza di più »

Gulasch Di Fagioli Con Manzo

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Repubblica Ceca
1 tazza e mezzo di fagioli in scatola ½ tazza di grasso ¾ libbra di carne a fette Sale e pepe a piacere ⅓ tazza di farina 2 cucchiai di salsa di pomodoro ½ tazza di cipolla tritata ½ cucchiaino di paprika 2 tazze d'acqua ... Visualizza di più »

Gulasch Di Vitello

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Germania
800 grammi di cuscino rigido 40 ml di olio di canola 800 grammi di cipolla 30 grammi di burro 5 spicchi d'aglio Paprika dolce a piacere 40 grammi di estratto di pomodoro Erbe secche come alloro, rosmarino, timo, ... 300 ml di vino rosso demi-dry (per questa ricetta ho usato un Pinot Nero) P ... Visualizza di più »

Bográcsgulyás- Goulash (bistecca ungherese con pepe)

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Ungheria
alimenti di base: manzo difficoltà: facile tempo di preparazione: 120 min. commensali 8 ingredienti 2 cipolle 2 cucchiai di burro 1 chilo di manzo (spalla o stinco) 200 grammi di cuore di manzo 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di cumino sale qb 1 pomodoro 2 peperoni 500 grammi di p ... Visualizza di più »