Ricette di piatti di lepre

Per la ricetta, inizia con: Ricetta, nome della ricetta
Per il ristorante, inizia con: Ristorante,nome, posizione
Dove mangiare un piatto in particolare, inizia con: Dove mangiare nome del piatto, posizione
Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Lepre con fagioli bianchi

: Ricette di: Caccia
:Ricette di: Portogallo
1 lepre 500 g di fagioli bianchi 1 rapa 100 g di chorizo ​​di carne 50 g di sanguinaccio 50 g di pancetta salata 50 g di pancetta 125 g di strutto 1 cucchiaio di olio d'oliva 4 cipolle 10 spicchi d'aglio Pasta al pepe Cumino Pepe nero 1 rametto di prezzemolo 1 rametto di menta 4 ... Visualizza di più »

Zuppa di lepre

: Ricette di: Caccia
:Ricette di: Portogallo
Ingredienti: da 4 a 6 persone 1 lepre 150 g di strutto o 1,5 dl di olio d'oliva 2 cipolle 1 mazzetto di prezzemolo 1 foglia di alloro 1 cucchiaio di paprika 2 dl di vino bianco 400 g di pane fatto in casa o 2 ° sale chili ... Visualizza di più »

Lepre fritte

: Ricette di: Caccia
:Ricette di: Portogallo
da 4 a 6 persone 1 lepre; 3 aglio; 3 cucchiai di pasta di pepe; sale ; 100 g di strutto ... Visualizza di più »