: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Cuba
1 8 libbre di tacchino
Cerotto
3 spicchi d'aglio
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino. Pepe
1 cucchiaino di cumino
1 cucchiaino di origano
1 arancia amara
Ripieni
½ libbra di fagioli
4 tazze d'acqua
1 peperoncino
2 fette di pancetta o pancetta
½ cipolla
½ peperoncino
2 spicchi ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
1 8 libbre di tacchino
Cerotto
3 spicchi d'aglio
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino. Pepe
1 cucchiaino di cumino
1 cucchiaino di origano
1 arancia amara
Ripieni
½ libbra di fagioli
4 tazze d'acqua
1 peperoncino
2 fette di pancetta o pancetta
½ cipolla
½ peperoncino
2 spicchi ... Visualizza di più »
: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Argentina
petto di tacchino tagliato a listarelle sottili: 700 grammi
olio: 1/4 litro
paprika dolce: 1 pizzico
aglio: 6 spicchi
senape: 1 cucchiaino
porri: 2 medi
farina: 1 cucchiaio e 1/2
birra: 1 lattina
panna liquida o latte: 1 bicchiere ... Visualizza di più »
: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Panama
1 pollo da 1,5 a 2 kg
6 spicchi d'aglio
1 cucchiaino di origano
2 limoni
2 CD. di sale
1/4 libbra. maiale piatto
2 CD. burro o olio
3 CD. cipolla tritata
1 cucchiaino di aglio tritato
1/8 di tazza di passata di pomodoro
2 CD. peperone verde tritato
3/4 di tazza di maiale o pollo tritato
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: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Oaxaca Messico
1 tacchino, giovane e tenero
1 kg. spina dorsale di maiale
3/4 kg. pomodoro
50 grammi mandorla
50 grammi arachidi
50 grammi sesamo
10 peperoni mulatti
18 peperoncini chilhuacles
6 chiodi di garofano
6 grani di pepe
1/2 rotolo di pane
1 foglia di avocado
1 tortilla
1 gocce di cioccolato
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: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Portogallo
5 bistecche di tacchino
1 bustina di panna
funghi arrotolati al naturale q.b.
mozzarella q.b. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Portogallo
4 cucchiai di burro
½ bicchiere di vino bianco secco
1 tazza di vino porto
buccia e succo di 1 arancia
Sale e pepe a piacere
Buccia di 1 limone
1 petto di tacchino ... Visualizza di più »
: Ricette di: Carne
:Ricette di: Portogallo
1 tacchino da 4 a 5 kg
3 limoni
sale
vigneto
2 bicchieri di vino bianco (migliore è il vino utilizzato, più aromatizzata è la carne)
1 cipolla tagliata in quattro
2 spicchi d'aglio
1 mazzetto di prezzemolo
1 mazzetto di erba cipollina
1 foglia di alloro
Riempimento
Sale e pepe nero ... Visualizza di più »
: Ricette di: Carne
:Ricette di: Portogallo
bistecche di tacchino
uova
Farina
briciole di pane
sale q.b.
pepe q.b.
olio d'oliva q.b. ... Visualizza di più »
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