Ricette Di Zuppa

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Lamb Soup (kjotsupa)

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Islanda
1 kg lamb chops, or 1 kg lamb shoulder, bone in, cut into 4 cm pieces across the bone (ask your butcher to do this for you) 1 onion, thinly sliced 1 large turnip, cut into 2 cm cubes 3 waxy potatoes (such as desiree), cut into 2 cm cubes 3 carrots, cut into 2 cm cubes 2 leeks, sliced 5 thyme s ... Visualizza di più »

Zuppa Di Frittelle

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Germania
1 kg di petto di manzo, carne di manzo tagliata in eccesso o sugo 1 cipolla, tagliata a metà 1 chiodo di garofano 1 foglia di alloro 1 fetta di sedano rapa (o 1 costa di sedano) 2 carote 1 cucchiaino di sale 2 litri di acqua calda 200 g (1 ⅓ tazze) di farina 00 3 uova 500 ml (2 tazze) d ... Visualizza di più »

Onion Soup With Pyrenees Cheese (gratinée à la Tomme Des Pyrénées)

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Francia
1 kg di petto di manzo, carne di manzo tagliata in eccesso o sugo 1 cipolla, tagliata a metà 1 chiodo di garofano 1 foglia di alloro 1 fetta di sedano rapa (o 1 costa di sedano) 2 carote 1 cucchiaino di sale 2 litri di acqua calda 200 g (1 ⅓ tazze) di farina 00 3 uova 500 ml (2 tazze) d ... Visualizza di più »

Filipino Sour Soup (seafood Sinigang)

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Filippine
1 kg di petto di manzo, carne di manzo tagliata in eccesso o sugo 1 cipolla, tagliata a metà 1 chiodo di garofano 1 foglia di alloro 1 fetta di sedano rapa (o 1 costa di sedano) 2 carote 1 cucchiaino di sale 2 litri di acqua calda 200 g (1 ⅓ tazze) di farina 00 3 uova 500 ml (2 tazze) d ... Visualizza di più »

Filipino Wonton Soup

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Filippine
1 kg di petto di manzo, carne di manzo tagliata in eccesso o sugo 1 cipolla, tagliata a metà 1 chiodo di garofano 1 foglia di alloro 1 fetta di sedano rapa (o 1 costa di sedano) 2 carote 1 cucchiaino di sale 2 litri di acqua calda 200 g (1 ⅓ tazze) di farina 00 3 uova 500 ml (2 tazze) d ... Visualizza di più »

Watermelon Sour Soup (sinigang sa Pakwan)

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Filippine
1 kg di petto di manzo, carne di manzo tagliata in eccesso o sugo 1 cipolla, tagliata a metà 1 chiodo di garofano 1 foglia di alloro 1 fetta di sedano rapa (o 1 costa di sedano) 2 carote 1 cucchiaino di sale 2 litri di acqua calda 200 g (1 ⅓ tazze) di farina 00 3 uova 500 ml (2 tazze) d ... Visualizza di più »

Zuppa di piselli gialli e anatra

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Olanda
1 anatra intera 1 kg di pancetta di maiale, pelle e ossa rimosse Salamoia 5 litri di acqua 500 g di sale marino 200 g di zucchero bianco 2 foglie di alloro 2 cucchiaini di pepe nero in grani 10 rametti di foglie di timo ½ testa di spicchi d'aglio sbucciati 3 cipolle marroni, tritate 3 ga ... Visualizza di più »

Zuppa di pollo con malva e riso (molokhia)

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Egitto
1,8 kg di pollo intero 1 foglia di alloro 2 cipolle piccole, 1 tagliata a metà, 1 affettata sottilmente 4 baccelli di cardamomo Confezione da 400 g di molokhia tritata surgelata 1 cucchiaio di olio d'oliva 4 spicchi d'aglio, tritati riso bianco al vapore, cipolla rossa affettata finemente e ... Visualizza di più »

Chicken Coconut Soup

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Cambogia
1,8 kg di pollo intero 1 foglia di alloro 2 cipolle piccole, 1 tagliata a metà, 1 affettata sottilmente 4 baccelli di cardamomo Confezione da 400 g di molokhia tritata surgelata 1 cucchiaio di olio d'oliva 4 spicchi d'aglio, tritati riso bianco al vapore, cipolla rossa affettata finemente e ... Visualizza di più »

Zuppa di orzo e yogurt (tanabour)

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Armenia
200 g (1 tazza) di orzo perlato essiccato, messo a bagno per una notte in 3 tazze d'acqua 560 g (2 tazze) di yogurt alla greca 2 uova, leggermente sbattute 50 g di burro 1 cucchiaino di menta secca ... Visualizza di più »

Yogurt, Mint And Barley Soup (spas)

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Armenia
200 g (1 tazza) di orzo perlato essiccato, messo a bagno per una notte in 3 tazze d'acqua 560 g (2 tazze) di yogurt alla greca 2 uova, leggermente sbattute 50 g di burro 1 cucchiaino di menta secca ... Visualizza di più »

Fisherman’s Soup (halaszle)

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Ungheria
200 g (1 tazza) di orzo perlato essiccato, messo a bagno per una notte in 3 tazze d'acqua 560 g (2 tazze) di yogurt alla greca 2 uova, leggermente sbattute 50 g di burro 1 cucchiaino di menta secca ... Visualizza di più »

Zuppa di gulasch - Gulyas Leves

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Ungheria
2 cipolle medie, tritate finemente 2 cucchiai di grasso di pancetta o olio vegetale 3 libbre di manzo a cubetti mandrino arrosto 1 cucchiaio di paprika dolce ungherese 4 carote, sbucciate e tagliate a rondelle da 1/2 pollice 2 radici di prezzemolo, sbucciate e tagliate a rondelle da 1/2 pollice ... Visualizza di più »

Zuppa di cavolo rapa

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Ungheria
2 cucchiai di burro 1 cipolla media, tritata 1 libbra di bulbi di cavolo rapa, sbucciati e tritati 2 1/2 tazze di brodo vegetale 2 1/2 tazze di latte 1 foglia di alloro Sale e pepe nero ... Visualizza di più »