Ricette per piatti con funghi

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Shimeji (funghi) al burro (stufato al cartoccio, piatto giapponese)

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Giappone
1 pacchetto di Shimeji 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di salsa di soia 1 cucchiaio di sake erba cipollina tritata a piacere carta alluminio ... Visualizza di più »

Maccheroni al forno con funghi, spinaci e pancetta

: Ricette di: Pasta
:Ricette di: Portogallo
80 g di maccheroni o altra pasta a piacere 85 ml di latte evaporato 85 ml di acqua 50 g di funghi 25 g di spinaci 25 g di pancetta affumicata a cubetti 2 cucchiai di formaggio grattugiato (emmental, mozzarella, cheddar o altro a piacere) Q.b. sale Aglio in polvere q.b. Pep ... Visualizza di più »

Funghi ripieni di merluzzo e crescione

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Brasile
2 fette di merluzzo, ammollate o dissalate 4 funghi portobello grandi 200ml di panna da cucina 1 cucchiaio di senape ½ Confezione di crescione fresco 2 aglio 1 foglia di alloro Formaggio grattugiato q.b. Pepe q.b. Olio d'oliva q.b. Q.b. sale ... Visualizza di più »

Funghi ripieni di uova e farina

: Ricette di: Antipasti
:Ricette di: Portogallo
6 funghi Portobello grandi Olio d'oliva 1 farina 6 uova sale chili Prezzemolo tritato 3 fette di pane ... Visualizza di più »

Fettuccine con funghi e gamberi

: Ricette di: Pasta
:Ricette di: Italia
3 cucchiai di margarina 450 gr di gamberi sgusciati 120 gr di funghi arrotolati 3 spicchi d'aglio tritati 1 cucchiaio di timo fresco tritato 2 cucchiai di coriandolo tritato 1 cucchiaio di basilico fresco tritato 4 cucchiai di olio d'oliva 680 gr di fettuccine colorate ... Visualizza di più »

Talharins Com Cogumelos

: Ricette di: Pasta
:Ricette di: Italia
3 cucchiai di margarina 450 gr di gamberi sgusciati 120 gr di funghi arrotolati 3 spicchi d'aglio tritati 1 cucchiaio di timo fresco tritato 2 cucchiai di coriandolo tritato 1 cucchiaio di basilico fresco tritato 4 cucchiai di olio d'oliva 680 gr di fettuccine colorate ... Visualizza di più »

Zuppa di funghi del cacciatore

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Repubblica Ceca
450 gr Funghi a fette 1 cipolla tritata 1 cucchiaio di olio vegetale 2 strisce di pancetta tagliate a pezzetti Farina di farina 5 tazze d'acqua 1 cubetto di brodo di pollo o di manzo Bicchiere pesante di panna fresca ¾ bicchiere di vino da cucina (o acqua sostitutiva) Sale e pepe a piacere ... Visualizza di più »

Lombata con una varietà di funghi

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Argentina
lombo 1 olio c / n salsa ai funghi portobello 100 g funghi 100 g funghi di pino 50 g aglio 2 spicchi scalogno 50 g scalogno 100 g vino rosso 50 cc Base di cottura da 200 cc verdure saltate pancetta 150 g porri 500 g pomodorini ... Visualizza di più »

Filetto di maiale con salsa ai funghi

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Ecuador
1 filetto di maiale al forno 2 tazze di funghi a fette 3 cucchiai di cipolla tritata 1 cucchiaio di aglio tritato, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 bicchiere di vino bianco, 2 tazze di panna olio di semi di girasole, Sale e pepe a piacere ... Visualizza di più »

Funghi in salsa verde

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Svizzera
800 gr. di funghi assortiti, 50 gr. Di farina, 3 uova, 60 gr. parmigiano grattugiato (il migliore sarebbe ´´sbrinz´´ ma gli svizzeri non se ne perdono uno per l'export), 200 gr. di pangrattato, Per la salsa: 30 gr. spinaci (non credo siano pochi), 20 gr. di prezzemolo e dragoncello, ... Visualizza di più »

Omelete de Cogumelos

: Ricette di: Accompagnamenti
:Ricette di: Germania
800 gr. di funghi assortiti, 50 gr. Di farina, 3 uova, 60 gr. parmigiano grattugiato (il migliore sarebbe ´´sbrinz´´ ma gli svizzeri non se ne perdono uno per l'export), 200 gr. di pangrattato, Per la salsa: 30 gr. spinaci (non credo siano pochi), 20 gr. di prezzemolo e dragoncello, ... Visualizza di più »

Salada de Cogumelos Naturais

: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Germania
800 gr. di funghi assortiti, 50 gr. Di farina, 3 uova, 60 gr. parmigiano grattugiato (il migliore sarebbe ´´sbrinz´´ ma gli svizzeri non se ne perdono uno per l'export), 200 gr. di pangrattato, Per la salsa: 30 gr. spinaci (non credo siano pochi), 20 gr. di prezzemolo e dragoncello, ... Visualizza di più »

Sopa de Cogumelos da Francônia

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Germania
800 gr. di funghi assortiti, 50 gr. Di farina, 3 uova, 60 gr. parmigiano grattugiato (il migliore sarebbe ´´sbrinz´´ ma gli svizzeri non se ne perdono uno per l'export), 200 gr. di pangrattato, Per la salsa: 30 gr. spinaci (non credo siano pochi), 20 gr. di prezzemolo e dragoncello, ... Visualizza di più »

Petti di pollo con salsa di panna e funghi.

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Portogallo
petto di pollo patate fritte sale, pepe q.b. 1 foglia di alloro 2 spicchi d'aglio 1 bustina di panna 1 lattina di funghi arrotolati prezzemolo olio d'oliva 1 cucchiaio di polpa di pomodoro ... Visualizza di più »