66 Ricette per cocktail e altre bevande

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Basic Sbiten

3 qrt water 1 cup honey 12 oz molasses mix of spices - cinnamon, malt, cloves, mint

: 6274 X

Apple Cider

apples sugar

: 6438 X

Beet Kvass

3 lb Beets 3 tb Coarse Rock Salt 1 ea slice Sourdough Bread 2 qt Water (Up To 3 Maybe Needed) 1 Square Cheesecloth & string 1 ga Glass Jar Or Stone Crock 4 qt Jars OR 8 pt Jars

: 6612 X

Cherry Vodka Cola Float

300 g fresh or frozen cherries 300 ml good quality vodka vanilla ice cream cola

: 7337 X

Hemingway Daiquiri

60 ml di rum bianco 20 ml di succo di limone 15 ml di sciroppo semplice 15 ml di liquore al maraschino

: 7463 X

Mojito cremoso

1 lattina di latte di cocco 1/4 tazza di mirtilli 1/4 tazza di zucchero 2 cucchiai d'acqua 1/2 lattina di latte condensato 1/2 tazza di succo di limone 1/3 di tazza di vodka o rum 1/2 tazza di menta 1 tazza di ghiaccio

: 7468 X

Bevanda orientale (arak)

1 dose di arak (distillato a base di anice) 6 foglie di menta schiacciate 1 unità di limone spremuto 1 unità di ciliegio 1 cucchiaino di zucchero 10 ml di sciroppo di mirtilli rossi

: 7470 X

Tè freddo Long Island

½ parte di vodka ½ parte di rum leggero ½ parte di gin ½ parte di tequila 1 parte di succo di limone 1 parte di Coca-Cola 1 pezzo di limone

: 7471 X

Acqua aromatizzata di Capim-santo, Ananas e Bacche di Melograno

2 fette di ananas a pezzi 3 foglie di capim santo 1 cucchiaio di bacche di melograno 1 bottiglia di acqua minerale fredda (1,5 litri)

: 7471 X

Singapore Sling

25 ml di gin secco 25 ml di acquavite di ciliegie Benedettino da 25 ml una manciata di ghiaccio, per servire qualche goccia di Angostura bitter 50 ml di succo d'ananas 25 ml di succo di limone acqua frizzante da riempire Per il rivestimento 1 fetta sottile di ananas fresco (facoltativo)

: 7472 X

White Russian

4 parti di vodka 3 parti di liquore al caffè 1 parte di panna acida

: 7472 X

Acqua rinfrescante di menta, arancia e acerola

1 tazza di acerola tagliata a metà 1 arancia a fette 1 grande rametto di menta 1 bottiglia di acqua minerale molto fredda (1,5 litri)

: 7472 X

Ricetta Dry Martini

Ghiaccio. 50 ml di gin. 50 ml di vermouth secco. 6 gocce di arancia amara. Buccia di 1 limone. Olive verdi.

: 7472 X

Acqua aromatizzata di pesca, capim santo e arancia

buccia di 1 arancia 1/2 tazza (tè) di foglie di capim-santo 4 pesche piccole, a pezzi grandi 1 bottiglia di acqua minerale molto fredda (1,5 litri)

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Cocktail con sciroppo di ibisco e agrumi

Sciroppo di ibisco: mezza tazza (tè) di zucchero 150 ml di tè all'ibisco 1 tazza d'acqua Montaggio: 1 limone, tagliato a fettine sottili 1 arancia a fettine sottili cubetti di ghiaccio 1 litro di acqua minerale frizzante foglie di menta qb

: 7475 X