Siamo nipoti di ceramisti immigrati tedeschi. Siamo cresciuti inseriti nell'ambiente dell'argilla e dell'arte, e nelle tante possibilità che la ceramica offre fino ad arrivare alla gastronomia.

Tra le riunioni di famiglia, l'oggetto principale è sempre stato il cibo. Ed è ciò che fornisce così tanti momenti speciali e costruisce molti dei nostri ricordi affettivi.

Il gres è una pasta ceramica resistente alle alte temperature, ampiamente utilizzata nei pezzi utilitari che compongono un arsenale da cucina, ed è la traduzione di questo sentimento familiare per noi.

Il nostro incontro con lo chef Simone Matoso è stato un incontro di anime, idee e passione per questo affascinante universo di ceramica, gastronomia e famiglia.

Artigiani e chef hanno molto in comune: entrambi lasciano fluire la loro creatività lavorando con le mani. Ed è proprio questo lavoro artigianale svolto da persone reali che governa il risultato finale dell'esperienza che mettiamo a disposizione. Cucinare è memoria, cucinare è passione!

Firmiamo amorevolmente tutto ciò che facciamo e il nostro obiettivo principale è essere presenti nella tua costruzione di ricordi.