Il nostro cibo è preparato utilizzando solo gli ingredienti, le erbe e le spezie più fresche. La nostra tradizione familiare è la cucina dal cuore, con ricette tramandate di generazione in generazione che si sono evolute nella cucina portoghese con influenza africana.

Il menu, sin dal suo inizio, si è guadagnato una reputazione per i suoi polli alla griglia fiammeggianti e piatti pieni di gamberi fritti, soffocati con un mix di spezie, olio d'oliva, succo di limone e aglio.
Il desiderio sudafricano di carne rossa rimane incrollabile, quindi Beira Alta serve palesemente grandi porzioni, avvolte in salse Cook uniche, garantite per soddisfare ogni mangiatore di carne. I frutti di mare, tuttavia, rimangono i più venduti. Ricette tradizionali per soddisfare le vostre papille gustative servite pure o piccanti.