Il genio dello specialista di pesce e frutti di mare porta nel tuo piatto un'esperienza quasi poetica della nostra cucina.
Con una speciale selezione di ingredienti freschi che rivelano una gastronomia raffinata, aromi forti e sapori sorprendenti, Jangada evidenzia l'eccellenza del suo menu con piatti moderni e gustosi, come il controfiletto marinato marinato in condimento speciale, uno dei nostri ordini più tradizionali e sinonimo con la singolare immagine che porta il ristorante.
Con più di 50 anni di tradizione, Jangada ha subito diverse trasformazioni che hanno contribuito a dare impulso all'espansione del ristorante, ma sempre mantenendo il sapore e la qualità.
Inoltre, ovunque vada, stabilisce un'eredità di eccellenza. Nel 2013, Jangada ha creato la sua seconda unità a Limeira, e presto nel 2014 ha ottenuto un menu più sofisticato, caratterizzato dalle ricette inconfondibili della cucina orientale. Nel 2015 ha ampliato la sua portata e ha inaugurato la sua terza casa, situata presso Alameda do Shopping Parque Dom Pedro, nella città di Campinas. Due anni dopo, nel 2017, è stata la volta della costa di San Paolo a ricevere le delizie dello Specialista dell'unità Riviera de São Lourenço, un vero successo in alta stagione. Pensando di avvicinarsi a San Paolo, nel 2018, Santo André ha vinto un'unità a Shopping ABC, il primo negozio con una nuova architettura, più moderna, con elementi marittimi per rendere l'esperienza sempre più accogliente.