Canelazo (cannella con brandy)

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Canelazo (cannella con brandy)

preparazione

1. Mettete in una pentola l'acqua, la cannella e lo zucchero.
2.tape e porta al fuoco.
la preparazione 3. lasciate bollire a fuoco vivace per 15 minuti.
4. Aggiungere di nuovo 1/2 tazza di acqua fredda del nastro e pentola.
un altro 5 ° bollire per 15 minuti.
6. Ripetere questa procedura altre 2 volte, la cannella per ottenere uno sciroppo concentrato.
7. Togliere dal fuoco e aggiungere il brandy a proprio piacimento.
il canelazo 8. servire ben caldo.

Preparazione

  • • 1 litro d'acqua
  • • 10 bastoncini di cannella
  • • 225 g di zucchero
  • • brandy qb

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