Preparazione

mescolare accuratamente i due tipi di farina. fate tutto come se doveste fare un pane fatto in casa. rimane un pane medio dolce. può essere aggiunto alla miscela di farina
scorza di miele, limone o arancia.

Ingredienti

  • 1 tazza di farina di frumento, 250 grammi.
  • 1 tazza di farina di carrube, 250 grammi.
  • 1 tazza di amido di mais o manioca, 250 grammi.
  • 1 cucchiaio poco profondo di lievito di birra, 30 grammi.
  • 2 cucchiai di grasso, 50 grammi.
  • sale qb.
  • Aggiungere l'acqua se necessario