Preparazione
In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti, devono essere ben amalgamati.
Versare l'acqua nella padella, la quantità necessaria in modo che il fondo della ciotola non lo tocchi.
Portare a ebollizione e cuocere costantemente battendo, finché la preparazione non è cotta, ci vogliono dai 15 ai 20 minuti per servire calda, immediatamente.
Questa salsa viene utilizzata per bagnare toast francesi, gnocchi fritti, budini o dessert congelati.
Versare l'acqua nella padella, la quantità necessaria in modo che il fondo della ciotola non lo tocchi.
Portare a ebollizione e cuocere costantemente battendo, finché la preparazione non è cotta, ci vogliono dai 15 ai 20 minuti per servire calda, immediatamente.
Questa salsa viene utilizzata per bagnare toast francesi, gnocchi fritti, budini o dessert congelati.
Ingredienti
- alimenti di base: uova
- difficoltà: facile
- Tempo di preparazione 10 min.
- 4 persone
- 3 uova
- 3 tuorli d'uovo
- 1/2 litro di vino bianco secco
- 6 ciotole di zucchero
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