Uno dei ristoranti più rinomati di Quarteira, Jacinto offre un menù vario con un'attenzione particolare ai frutti di mare.
Roe; Seppia; Vongole; Realizzazioni; Buzios. Pesce: pesce cotto; Açorda di pesce; Cataplana ai frutti di mare; Pesce fresco da grigliare o cucinare; Crostacei; Insalata di capriolo e polpo; Riso di rana pescatrice.