Preparazione

pique el cilantro, los cebollines incluida la parte verde, el tomate, y los ajíes despepitados y agregue pimienta, sal, aceite y vinagre, añada agua suficiente para dejarlo jugosito.

Ingredienti

  • 1 atado de cilantros
  • 1 atado de cebollín
  • 2 ajíes
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de aceite
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 1 tomate
  • sal y agua