Preparazione

Frulla tutti gli ingredienti, tranne gli ultimi 2. Imburrate e infarinate leggermente uno stampo refrattario e versateci l'impasto precedentemente mescolato con l'acitrón e l'uvetta. Cuocere in forno preriscaldato a 150 ° C per circa 45 minuti.

Ingredienti

  • 6 mais sgusciato
  • 6 uova
  • 1 tazza di farina
  • 4 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • ¼ litro di panna
  • 125 grammi di burro sciolto
  • 1 tazza di zucchero
  • 1 tazza di cedro tritato
  • 1 tazza di uvetta