Preparazione

Mettete l'acqua in una pentola capiente e portate a ebollizione a fuoco vivace. Aggiungere le patate, la cipolla e il prezzemolo. Riscaldare per 10-15 minuti e aggiungere il pesce. Riscaldare per altri 10 minuti, quindi spremere il succo di limone e condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti

  • 4 tazze d'acqua
  • 2 patate a cubetti
  • 1 cipolla, tritata
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco tritato
  • 4 once di filetti di merluzzo, a cubetti
  • 1 limone, spremuto
  • Sale e pepe a piacere