Preparazione

mettere in un pentolino le tre tazze d'acqua e il contenuto di una lattina di latte evaporato, con la buccia d'arancia, la cannella intera, il sale; Quando arriva a ebollizione, aggiungere il riso ben lavato, coprire e cuocere a fuoco lento finché non si asciuga, aggiungere il latte condensato, mescolando continuamente fino a che liscio.

Mettere in barattoli di caramelle e cospargere di cannella in polvere e gustare.

Ingredienti

  • tre tazze d'acqua
  • un intero bastoncino di cannella
  • un pezzo di scorza d'arancia
  • un pizzico di sale
  • una tazza di riso
  • un grande barattolo di latte evaporato
  • mezzo barattolo di latte condensato
  • vaniglia
  • cannella in polvere