Preparazione

Cuocere la pasta con acqua, sale e un filo d'olio o olio e mettere da parte.
Mettete l'olio in una padella con acqua e portate sul fuoco, aggiungete la cipolla e l'aglio.
Lasciare in posa 5 minuti, dopo aver atteso unire il bicchiere di latte, il cubetto di brodo di gamberi e il profumo di verde e portare a ebollizione.
Metti il ​​sale a piacere.
Metti in un frullatore e schiaccia bene.
Versate il brodo nella padella e portate sul fuoco, unite i gamberi e lasciate riposare per circa 4 minuti, finché i gamberi non si cuociono.
Quindi aggiungere il formaggio fino a quando non si scioglie e spegnere il fuoco, aggiungere la panna e mescolare (mescolare).
Mettete la pasta in una ciotola da portata, adagiatevi sopra la salsa e saltate il prezzemolo.
Buon appetito.

Ingredienti

  • 1 confezione di fettuccine
  • 500 g di gamberetti (preferenza media)
  • 5 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cipolla tagliata a fette (grande)
  • 1 cubetto di brodo di gamberetti
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 un po 'di odore verde
  • 1 lattina di panna
  • 4 fette di provola o piatto o mozzarella tritata
  • 1 po 'di prezzemolo
  • Sale qb