Preparazione
Inizia facendo bollire la manioca sbucciata con un pizzico di sale e 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio. aggiungere le uova e la farina.
Quindi friggetele in olio ben caldo e fatele rosolare su entrambi i lati.
Accompagnati da miele bianco sono buonissimi.
Quindi friggetele in olio ben caldo e fatele rosolare su entrambi i lati.
Accompagnati da miele bianco sono buonissimi.
Ingredienti
- 800 gr di manioca
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 2 uova
- 1 cucchiaio di farina
- un filo d'olio
- un pizzico di sale
- miele bianco
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