Preparazione

Si aggiunge la farina con il sale, si sbatte il burro che risulterà cremoso, poi si aggiungono lo zucchero, le uova e la vaniglia. continuare a battere lentamente per farlo sembrare cremoso e liscio, aggiungere la panna con il bicarvonato, poi la banana schiacciata e la farina a filo.

Viene utilizzato uno stampo da 9 pollici o due piccoli;
Forno a 325 gradi 1 ora e 20 minuti

Ingredienti

  • 2 barrette al burro
  • 2 tazze di zucchero
  • 3 tazze di farina
  • 4 uova
  • 1/2 tazza di panna
  • 2 tazze di banana
  • 2 cucchiaini di vaniglia
  • 2 cucchiaini di bicarvonato
  • 1/2 cucchiaino di sale