Preparazione

sbucciate tutta la frutta tranne le prugne. lavare bene le prugne, vanno con la pelle.
- rimuovere i semi o noccioli.
- strofinate le banane, le mele e le pere con il succo di un limone in modo che non si scuriscano.
- tagliate le mele a cubetti di due centimetri. tagliare a cubetti le pesche e le prugne.
- tagliate a fettine la banana.
- tagliate le pere a cubetti oa spicchi.
- Eliminate la buccia bianca e le bucce dalle arance e tagliatele a spicchi.
- in una ciotola unite la frutta con lo zucchero. aggiungere il succo di mezzo limone e un'arancia. Mescolare.
- Lasciate in frigorifero, coperto, fino al momento di servire.

- Se usate fragole o ciliegie, aggiungetele tagliate a metà.
- se usate il melone o l'anguria, eliminate i semi e la pelle e tagliateli a cubetti.
- il kiwi viene pelato e affettato.

può essere servito con gelato o panna montata.

Ingredienti

  • 2 mele, non molto sabbiose
  • 3 arance molto mature
  • 3 banane
  • 1 ananas
  • 3 pesche non troppo mature
  • 3 prugne
  • 1 limone e 1/2
  • succo di arancia.
  • 2 pere
  • 1/2 tazza di zucchero, o più a seconda del gusto.
  • opzionale:
  • fragole, ciliegie, kiwi, melone o anguria.