Preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti con il raschietto fino a quando non saranno ben amalgamati.
Realizza con le tue mani un cilindro della misura che desideri.
Avvolgetela in carta oleata e mettetela in frigorifero per due ore.
rimuovere la carta e tagliare fette spesse un centimetro.
Fare velocemente delle palline con ognuna delle fette e metterle su una teglia precedentemente unta e infornare per 15 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorate.
Lasciate raffreddare i polvoroni in una lattina prima di toglierli perché sono molto fragili.
una volta fredde mantecate con un po 'di zucchero a velo.

Ingredienti

  • 1 tazza di zucchero a velo
  • ¾ tazza di arachidi macinate o burro di arachidi
  • ½ tazza di strutto o verdura
  • 1 tazza e un quarto di farina