Preparazione

Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a ottenere una purea. Condire a piacere.
Questa salsa è servita come accompagnamento ai curry.

Ingredienti

  • 1 mazzetto di coriandolo, tritato
  • 2 pomodori maturi, tagliati a cubetti
  • 1 cipolla, tritata
  • peperoncini freschi, quanto basta
  • sale