Nel cuore dell'Alentejo, con una posizione privilegiata nel cuore del villaggio di Cuba, Casa de Monte Pedral è una delle dimore più antiche di questo villaggio, con un'architettura molto tipica, mantenendo alcuni degli aspetti tradizionali della regione ( volte e interni con finiture a stucco e forno tradizionale). Fu adattato dagli attuali proprietari e oggi ospita un ristorante e una cantina tradizionale.

Il ristorante con volte in mattoni a vista montate su pilastri e pareti rivestite in rame è squisito e garantisce originalità. Il vino scolpito e la gastronomia tradizionale sono la posta in gioco della cantina di Casa Monte Pedral. I vini della regione sono ideali per accompagnare formaggi e spuntini tradizionali. Nel menu puoi contare su piatti a base di selvaggina, carni alla griglia o arrosto e le famose açordas (zuppe di pane).