Preparazione
setacciare la farina di frumento e l'offerta sul marmo. fare un buco al centro e mettere il burro, lo zucchero, i tuorli e il sale. mescolare i pochi senza impastare. aprire la pasta e foderare una teglia da 30 cm di diametro. cuocere in forno moderato per 1/2 ora. lascialo raffreddare.
Riempimento
spalmare la marmellata d'uva sulla torta. sopra, disporre l'uva verde. spennellare con marmellata di albicocche (per dare colore) e infornare solo per far brillare.
reddito: 10 e 12 persone
Riempimento
spalmare la marmellata d'uva sulla torta. sopra, disporre l'uva verde. spennellare con marmellata di albicocche (per dare colore) e infornare solo per far brillare.
reddito: 10 e 12 persone
Ingredienti
- 250 g di farina di frumento
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 125 g di burro
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 gemme
- 1/2 cucchiaino di sale
- Riempimento
- 200 g di marmellata d'uva
- 200 g di uva verde denocciolata
- 2 cucchiai di marmellata di albicocche
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