Preparazione
soffriggere la cipolla nel burro e un po 'di pepe tagliato a cubetti. unire il cuscus pronto, sbriciolato, i pomodori e il profumo di verde tagliati molto piccoli. se volete, passate nella padella quella farofa con cui è stata fatta la carne, sfruttando il sugo che c'era in fondo.
Ingredienti
- 1 cipolla,
- 1 peperone,
- 1 pacchetto di mais,
- pomodori qb,
- odore verde
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