Preparazione

I gamberi e la cipolla vengono conciati in un contenitore con il succo di limone e lasciati riposare per una mezz'ora circa, insieme a sale e pepe.
Poiché i gamberi e la cipolla sono conciati, vengono preparati il ​​cetriolo, il pomodoro e il coriandolo.
A piacere va conservato in frigorifero per una migliore conservazione.
Si serve su pane tostato e sopra, se lo si desidera, si aggiungono i pezzi di avocado.
anche la salsa piccante è fatta a piacere.
Si accompagna con un delizioso guacamole !!!
Per sapere che il gambero è conciato, diventa rosa.
Suggerisco la cipolla affettata, poiché a molte persone non piace la cipolla.
Un'altra opzione per servire il ceviche sul pane tostato, è spalmare la maionese sul pane tostato e sopra, il ceviche ... è una deliziosa combinazione tra agrodolce ... mmmmmmmm
divertiti e divertiti !!!!!

Ingredienti

  • 3 kg di gamberi medi pelati e tagliati a pezzi
  • 16 limoni, tagliati e strizzati.
  • un mazzuolo di coriandolo tritato finemente.
  • 6 cetrioli, pelati, privati ​​dei semi e tagliati a dadini piccoli.
  • 6 pomodorini tagliati a dadini.
  • 3 cipolle medie rosse o bianche e tagliate a fettine sottili.
  • avocado tagliato a pezzetti.
  • Sale e pepe a piacere.
  • salsa piccante qb.