Preparazione
lavare bene i gamberi.
grattugiare il cocco e frullare eliminando i due latti con un bicchiere d'acqua.
In una padella mettere il secondo latte, il sale e quelli maturi a fettine, quindi aggiungere i gamberi di fiume e far bollire fino a quando quelli maturi saranno ben cotti.
quindi aggiungere il primo latte di cocco fino a quando non si sarà addensato un po '.
servire caldo.
grattugiare il cocco e frullare eliminando i due latti con un bicchiere d'acqua.
In una padella mettere il secondo latte, il sale e quelli maturi a fettine, quindi aggiungere i gamberi di fiume e far bollire fino a quando quelli maturi saranno ben cotti.
quindi aggiungere il primo latte di cocco fino a quando non si sarà addensato un po '.
servire caldo.
Ingredienti
- - 12 gamberi di fiume
- - 3 banane mature
- - 1 cocco
- - sale qb.
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