Misto di frutti di mare

preparazione

1. Cuocere i gamberi in poco e innaffiare con un cucchiaino di sale per 3 minuti.
2. Scolare e pelle.
3. la rete di interesse e con le conchiglie da parte.
4. in una casseruola mettere le vongole e le cozze.
5. Salare e pepare e cuocere a fuoco basso.
6. Agitare la pentola di tanto in tanto per coprire tutti questi depositi, in cui è coperto il recupero.
7. In una padella o in una padella grande, scaldate un po 'di burro.
8. Aggiungere il pesce e i calamari, friggere e fino a doratura.
9. condire a piacere.
10. aggiungete i gamberi e fate rosolare per un po '.
11.Aggiungere quindi le cozze e le vongole e far rosolare per qualche minuto.
12. Aggiungere la cipolla, i peperoni e il peperoncino e abbiamo subito.
13. Aggiungere ai pomodori e al prezzemolo e rosolare.
14. Aggiungere prima il torsolo di giogo di queste vongole e poi l'acqua dei gamberi, sempre a poco a poco, con la polpa di granchio finita.
15. Lasciate cuocere per altri 5 minuti circa.
16. Servire subito, guarnendo con le chele di granchio.