Preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti e infornare fino a raggiungere il punto.

Oss. Se volete farlo come dessert, tagliate a metà il fico e le noci.

Questa caramella è comune in Libano da utilizzare per Natale, con l'essenza delle rose.

Ingredienti

  • 1 chilo di fichi secchi (dolci) tagliati in 4
  • 500 grammi di noci
  • 1 chilo di zucchero
  • 2 bicchieri d'acqua