Preparazione

Iniziare a montare il burro con lo zucchero, aggiungere i tuorli e aggiungere la panna e le arachidi, sbattere bene.

Ungete una pirofila di vetro con il burro, mettete uno strato di panna, un altro di biscotto bagnato nel latte e spolverizzate un po 'di nescau, un altro di panna, e così finirà anche con la panna come ultimo strato.
Cospargere alcune arachidi tostate e tritate e portare in frigorifero fino a quando non vengono servite.
Servire freddo!

Ingredienti

  • Biscotto di amido di mais 300 g
  • 150 g di arachidi (tostate e macinate)
  • 200 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 2 gemme
  • 1 scatola di panna acida