Preparazione

Mettere la maizena diluita nel latte in una padella, il latte condensato a fuoco medio e mescolare continuamente fino a ottenere la consistenza della crema. Fare attenzione a non attaccarsi al fondo della padella. Se inizia ad attaccarsi e non è ancora nella consistenza ideale, è segno che il fuoco è molto alto.

In un piatto fondo, mettere una tazza di latte freddo e bagnare i biscotti di amido di mais uno per uno. Vai a sistemarli in file nel refrattario. Dato che i biscotti sono molto sottili, mettine due.
Se preferite il biscotto allo champagne, immergeteli molto velocemente nel latte, poiché assorbono il latte molto più velocemente dei biscotti all'amido di mais. La parte centrale delle cialde di champagne dovrebbe essere ancora instabile dopo essere stata immersa nel latte. (crea solo uno strato)
Sopra i biscotti, mettete metà della pesca tagliata e metà della panna. Ripeti lo stesso procedimento per i biscotti, adagia sopra il resto della pesca e il resto della crema.
Decorare sopra con strisce di pesca.
Portatela in frigo e lasciatela ben fredda, perché questa torta è buonissima e molto fredda.

Ingredienti

  • 1 lattina di latte condensato
  • 1 lattina di latte - usa la misura della lattina di latte condensato
  • 1 cucchiaio e mezzo di amido di mais
  • Riempimento
  • 1 confezione di biscotto all'amido di mais o champagne
  • 1 lattina di sciroppo di pesca tagliata a cubetti.
  • Prenota un po 'di pesca per decorare