Preparazione

Bollire il latte con il riso. Poi, portate a cuocere a fuoco lento, mescolando continuamente, in modo che il riso non si attacchi al fondo della pena. Quando il riso sarà cotto, addolcirlo a piacere, aggiungere un po 'd'acqua di fiori d'arancio e versarlo in un piatto. Può essere servito con marmellata di albicocche.

Ingredienti

  • ½ tazza di riso
  • Acqua di fiori d'arancio
  • Zucchero qb
  • 1 litro di latte