Preparazione

Mettere l'acqua con la cipolla, il burro e il sale in una pentola a fuoco vivace. Quando l'acqua bolle, aggiungete il riso lavato e lasciate evaporare fino a formare dei buchi. Infine, mettere la pentola su una griglia a fuoco basso, lasciando asciugare l'acqua in eccesso.

Ingredienti

  • 1 tazza di riso
  • 1 pezzo di cipolla
  • 1 cucchiaio di burro o olio
  • 1 cucchiaino di sale