Preparazione
Inizia friggendo piccoli pezzi di cipolla, aggiungi sale e pepe rosso.
Raschiare la zucca; unirlo alla cipolla fritta con i peperoni.
Cuocere a fuoco lento fino a quando la zucca è morbida. A volte è necessario aggiungere un po 'd'acqua per assicurarsi che il composto non bruci.
Quindi mescolare la panna con farina e aneto e aggiungerla al composto. Cuocilo finché non bolle.
Aggiungere l'aceto, lo zucchero e il sale per ottenere un gusto agrodolce.
Raschiare la zucca; unirlo alla cipolla fritta con i peperoni.
Cuocere a fuoco lento fino a quando la zucca è morbida. A volte è necessario aggiungere un po 'd'acqua per assicurarsi che il composto non bruci.
Quindi mescolare la panna con farina e aneto e aggiungerla al composto. Cuocilo finché non bolle.
Aggiungere l'aceto, lo zucchero e il sale per ottenere un gusto agrodolce.
Ingredienti
- Zucca - 1 kg
- Farina - 50 grammi
- Cipolla - 1 pezzo medio
- Crema dolce - 3 dcl
- Olio - 50 grammi
- Aceto - 2 cucchiai (cucchiai)
- Peperoni rossi - 1 cucchiaino (cucchiaino)
- Zucchero - 1 cucchiaino
- aneto
- sale
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