Preparazione

Pelare le mele e tagliarle a pezzi sottili. Mescolare uova, soda e zucchero nel mixer. Aggiungere gradualmente la farina. L'impasto deve essere liquido come panna acida. Versare un po 'di olio vegetale nella padella. Metti tutte le mele (usa un design diverso) sul fondo. Versare l'impasto nella padella in modo uniforme. Riscaldare il forno e cuocere la torta per 20-30 minuti. Quando la torta è pronta, mettete la padella sul tovagliolo bagnato per 5 minuti. Aiuta a staccare la torta dalla teglia. Le mele devono essere in cima alla torta.

Ingredienti

  • 3 uova grandi
  • 3 mele acide medie
  • 1 tazza di zucchero
  • 1 tazza di farina
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio